Рига: кава, вино й нестримний шопінг

Запитайте мене, куди, не вагаючись, я зірвалася б на літак хоч у піжамі, і моя відповідь була б – Рига! Це місто за два роки полонило моє серце своїми смаками, шоколадом, атмосферою і чудовими людьми.

Кожна поїздка додає до мого особистого ризького пазлу нові й нові детальки: нові крамнички, нові булочки, нові цукерки, нові вулички, нові ресторанчики.

Ось тут і ось тут  можете подивитись перелік улюблених ризьких ресторанів, кав’ярень та булочних, а зараз настав час розповісти про мої улюблені крамниці з небанальними й корисними сувенірами. А заразом поповнюю списочок смачних закладів Риги.

*

M50 - концепт-шоп

Miera iela, 17, Riga

M50 – легенда творчого кварталу вулиці Мієра (до речі, моя улюблена вулиця Риги, бо саме тут знаходиться кав’ярня Rocket Bean Roastery та шоколадна фабрика Laima).

Це одна з найцікавіших крамниць дизайнерських речей, бо тут на відносно невеличкій площі зібрані роботи більше сотні дизайнерів з усієї Балтики. Сукні, прикраси, сорочки, шляпи, шалики, листівки й книжки – ручна робота one of a kind, унікальні та неповторні речі.

А ще тут можна знайти маленькі книжечки проекту BokiBuks – це сто дитячих книжок розміром з поштову листівку, розмальованих ілюстраторами у всіх можливих стилях, техніках та прийомах, від графіки до аплікацій та колажу. Аби закохатися в ці книжечки, не обов’язково знати латвійську мову, беріть їх для натхнення.

Окрім них, ще мої фаворити – брошки: дерев’яні, з намистинками, з пір’ям або зроблені з м’якого фетру.

*

Miit – кав’ярня з бранчами та секретним двориком

Lāčplēša iela, 10, Riga

Все в дусі найкращих кав’ярень третьої хвилі: стрімкі хіпстерські бариста, кавове зерно з усіх кутків кавового світу, вітрина з круассанами, лаконічний wood-made інтер’єр, кавова классика і альтернатива в меню.

Київ таким вже, може, й не здивуєш, а от у Ризі такі каво-шопи ще можна перерахувати на пальцях однієї руки.

А от чого у Києві ще нема (ну, майже), так це формату бранч-буфету, коли ви платите фіксовану ціну і можете пригощатися з відкритого буфету із смаколиками чим завгодно і в будь-якій кількості і не тільки у вихідні, а й протягом усього тижня.

Ще тут є невеличкий секретний дворик, а у ньому квартирується шоу-рум урбаністичного бренду One Wolf.

*

Riija – шоу-рум латвійського крафту

Tērbatas iela, 6/8, Rīga

Мій улюблений магазин, бо тутешня кераміка – то влучний постріл у моє серце. Недешева, але ж надзвичайно красива. Окрім посуду, тут продають багато текстилю – для кухні, саду, гамаки, плетені ковдри, величезна кількість прикрас і виробів з дерева, свічки ручної роботи, цукерки, шоколад, солодощі з конопляним насінням, льодяники з їстівними квітами, куток з книжками для тих, хто терпіти не може традиційні путівники та страхолюдні однотипні видання «місцева кухня».

Приміром, тут продають розкішний путівник Another Travel Guide Riga (це найкращий путівник по місту який в принципі коли-небудь існував!), кулінарна книга з рецептами латвійський бабусь і дідусів з їхніми історіями, і журнали на кшталт місцевого Kinfolk. Піти з Riija без покупки неможливо – хочеться купити хоч льодяник на згадку!

*

Hercogs, Ģimenes restorāns – фабричний ресторан

Balasta dambis 70, Kurzemes rajons, Rīga

Hercogs розташований у приміщенні колишньої гіпсової фабрики на острові Кіпсала. Є літня тераса на понтоні на самісінькій Даугві, є невеличний літник біля входу і, власне, дві великі зали усередині.

Хоч путівники і обіцяють «розкішний вид на місто» з терас ресторану, та насправді, аби угледіти звідти красиву Ригу, треба брати в руки бінокль, бо якщо з літника вид на сусідній берег ще умовно можна назвати цікавим, то з понтону можна милуватись хіба що осоками та промисловими нетрями сусіднього берегу.

Тож отой «вид» з річки, направду, зовсім не вартий додаткових десяти відсотків, що додають до чеку за сервіс «на воді».

Келишок вина, рибна тарілка, свіжоспечений хліб, фірмова юшка за рецептом шеф-кухаря – все для смачної обідньої паузи під час прогулянки островом.

*

Ostas Skati – ресторан з краєвидом

Matrožu iela 15, Kurzemes rajons, Rīga

Якщо вже дісталися Кіпсали, то прогуляйтеся у бік ще одного закладу – Ostas Skati, який позиціонує себе як демократичний ресторан (неправда!) з ексклюзивним краєвидом (а це правда, так і є!). Тільки майте на увазі, що ці краєвиди – урбаністичні, промислові та портові. Для любителів рафінованої краси – невеличкий причал для яхт.

Тримайте кулачки, аби вам повезло з погодою і ви могли пообідати на літній терасі. Меню, до речі, написане вручну, а у ньому багато смаколиків із риби, особливо копченої, бо заклад має власну коптильню-гриль.

Втім, це той випадок, коли їжа у тарілках має менше значення, аніж атмосфера, у якій ви її їсте. Гарбузовий хліб із маслом і копченою сіллю, креветки та кальмари, вино й мартіні – усе смачно, коли добрий настрій!

*

Easy Wine – винні дегустації нон-стоп

Audēju iela 4, Rīga

Оце мій головний ризький фаворит року після фалафельної Food Box (то взагалі моє місце сили, раджу туди бігти прямо з літака!). Easy Wine – це надзвичайно цікавий формат дегустацій вина нон-стоп.

Пляшки з вином розмішені у спеціальних шафах-диспенсерах: рожеві, десертні вина, червоні та білі. Офіціант вам дає спеціальну депозитну картку на 50 євро, і ви ходите із келишком між цими шафами і дегустуєте вино, яке на вас дивиться.

Ціна за келих – від 3, 95 євро і до 7 євро за 100 мл вина. Звичайно ж, простіше і дешевше купити пляшку вина в магазині, але то вже не той компот!

До того ж не обов’язково гратися у ці забавки з диспенсером, вино можна замовити і по меню.

Їжа в Easy Wine космчіна! Мені вже давно не було так смачно, як тут: навіть прості брускети нереальні – ідеальний хліб, найсмачніші поєднання смаків і текстур від крем-сиру до печених овочів!

А ще паста, салати, різотто, сири, тапас – це мій персональний гастрономічний рай. Дуже, дуже раджу не проходити повз Easy Wine. До речі, на тій же вулиці є інший заклад цієї мережі – Easy Beer, де там сама історія відбувається із пивом.

*

Що ще зробити у Ризі? Обов’язково купити книгу Knit Like Latvian – це невеличка колекція візерунків для в’язання, 50 паттернів традиційних латвійський рукавичок та мітенок.

А взагалі-то Knit Like Latvian – це цілий крафтовий рух за збереження традиційних візерунків та навичок ручного в’язання.

Та й рукавиці для латишів – то не просто масовий туристичний сувенір, це культова річ для кожного, навіть назви узорів – суцільна поезія: «воронове око», «котячий хвостик» або « заяча п’ята». Не вмієте в’язати – купіть Knit Like Latvian, і одразу закортить докупити кубельце шерсті та спиці. Вмієте – купіть Knit Like Latvian,  починайте в’язати щойно її відкриєте.

Раджу шукати цю книгу у книгарнях, де вона коштує 15-17 євро, бо вже у крамниці HobbyWool вам її запропонують за 25 євро, або й за 35 євро (в комплекті з готовим набором ниток та ще одним паттерном у подарунок).

Текст: Ольга Карі

Фото: Ольга Карі, Антон Лазутін