Terracotta: бізнес-ланч за ціною кави з пундиком!

Вишуканий обід за притомною ціною, ще й в готельному ресторані в самісінькому центрі міста — ось що таке бізнес-ланч у Terracotta. Панорамний ресторан в готелі Premier Palace  пропонує два варіанти меню: на дві страви за 240 гривень і на три за 300. Тобто повноцінний обід за ціною кавування з тортиком чи сандвічем у якісь більш-менш хорошій кав’ярні.

А тут цілий ресторан із затишними столиками, мармуром і люстрами, офіціантами в білих рукавичках. Та й справа не тільки у «кришталях і рукавичках», хоч направду, час від часу дуже хочеться приправити обід насиченою красою столового срібла, порцелянових тарілок та шелестких крохмальних серветок.

Зважайте на те, що страви в обідньому меню смачні та поживні, а порції не нагадують розміром серденько пташки колібрі. Чесно визнаю, що я ледь здолала половину порції домашньої локшини з кальмарами у томатному соусі, бо інакше точно довелося б відмовитися від десерту, а це йшло у розріз із моїми планами.

Отже, що смачного на обід у Terracotta? Хіт серед закусок — це вуджена українська форель з перепелиними яйцями, яку подають з листям салату та гірчичним маслом. Форель коптять на кухні ресторану.

Для шанувальників м’яса — салат з печеними овочами та ростбіфом, а ось для вегетаріанців, які їдять сир, вибір справді розкішний: цикорій із печеним буряком, салат із свіжих овочів, оливок та з сиром фета або брускета з овочами та домашнім песто.

Супи, щоправда, подають у невеличких бульйонницях, та вони такі поживні, що годі нарікати! В меню є борщ з пампушками, суп із мідіями і рибою та цибулевий суп із гріночкою та сиром. Згадайте про нього, коли лютий знов раптово притрусить снігом!

З основних страв хочеться замовити і з’їсти одразу все: домашню локшину з кальмарами або печінкою кролика, лінгвіні з печеними овочами, запеченого судака, навіть котлету по-київськи, а ще різотто зі скалопіне та медальйони зі свинини.

Вино і десерт з обіднього меню можна замовити додатково — за келих південно-африканського вина 70 гривень, а за яблучний штрудель чи лимонний тарт — 115 грн.

Майте на увазі, що лачн-меню у Terracotta подаватимуть тільки до кінця весни, тож, коли наступного разу збиратиметеся на обід, згадайте, що у робочі дні з 13-тої до 15-тої години можна влаштувати собі розкішний ланч замість кави, пундика і сандвічу.

Terracotta, бул. Т. Шевченка, 7

Текст, фото, Ольга Карі